Apericena di pesce per Casa Sollievo | Venerdì 2 Agosto
Ancora una volta gusto e solidarietà tornano ad essere facce della stessa medaglia!
Venerdì 2 Agosto la nostra Ristorazione Solidale vi delizierà con un ottimo apericena di pesce allietato dal blues di Maurizio Matt. & Friends.
IL MENU:
- Insalatina di gamberi melone menta e scaglie di grana
- Crostini al salmone e montasio
- Fritto di baccalà, mosciolive, sardoni, cipolla rossa, zucchine e salvia
- Filetto di sgombro in carpione
- Filetto di muggine alla moda dei pescatori del Po
- Carpaccio di spada
- Moscioli "moligati arosto"
- Tabulè di pesce e verdure
- E per finire...spaghettata coi moscioli
Le donazioni della serata saranno devolute a Casa Sollievo, un appartamento di pronta accoglienza per persone con disabilità le cui famiglie si trovano a vivere un momento di difficoltà, ma anche una “palestra” di vita autonoma al di fuori del contento domestico.
Prenotazioni entro il 31 Luglio!
T. 071 21 40 199 int. 2
M. 334 63 81 492
ristorazione@centropapagiovanni.it